Hạt điều hay đào lộn hột là nguồn thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của bé.
Hạt điều được nhiều bà mẹ lựa chọn cho con bởi vì mùi vị thơm ngon, hấp dẫn các bé và giá trị dinh dưỡng mang lại. Hiếm có một loại hạt nào mà lại chứa nhiều khoáng chất như hạt điều.
Các chất dinh dưỡng có trong hạt điều
Hạt điều là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, giàu protein và khoáng chất cần thiết bao gồm đồng, canxi, magiê, sắt, phốt pho, kali và kẽm. Hạt điều cũng chứa một lượng nhỏ natri. Ngoài ra, bên trong hạt điều còn có rất nhiều loại vitamin quan trọng như vitamin C, vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B6, folate, vitamin E (alpha-tocopherol) và vitamin K (phylloquinone). Hạt điều còn là nguồn cung cấp axit oleic, một lượng chất béo không bão hòa đơn và một ít chất béo không bão hòa đa không chứa cholesterol có hại.
Lợi ích của hạt điều đối với sức khỏe trẻ em
Bố mẹ nên cho con ăn hạt điều vì nó mang lại cho bé những tác dụng sau:
