HẠN SỬ DỤNG CỦA NƯỚC MẮM?

HẠN SỬ DỤNG CỦA NƯỚC MẮM?

Nước mắm – loại gia vị đặc trưng của vùng Đông Nam Á, xuất hiện trong hầu hết trong các bữa ăn của người Việt Nam. Trong một số gia...

NHỮNG ĐIỂM KHÁC BIỆT CỦA NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC TRUYỀN THỐNG

NHỮNG ĐIỂM KHÁC BIỆT CỦA NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC TRUYỀN THỐNG

Nhu cầu nước mắm tiêu thụ hàng năm rất lớn và gia tăng qua các năm trong khi các nguyên liệu đầu vào, chủ yếu là cá cơm nguyên liệu....

QUY ĐỊNH CƠ BẢN VÀ QUẢN LÝ VÀ SỬ DỤNG CHỈ DẪN ĐỊA LÝ PHÚ QUỐC CHO SẢN PHẨM NƯỚC MẮM

QUY ĐỊNH CƠ BẢN VÀ QUẢN LÝ VÀ SỬ DỤNG CHỈ DẪN ĐỊA LÝ PHÚ QUỐC CHO SẢN PHẨM NƯỚC MẮM

Nước mắm Phú Quốc để được bảo hộ chỉ dẫn địa lý tại Việt Nam và Liên minh Châu Âu (EU) phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định và...

LỰA CHỌN ĐÚNG NƯỚC MẮM CÓ CHẤT LƯỢNG TỐT

LỰA CHỌN ĐÚNG NƯỚC MẮM CÓ CHẤT LƯỢNG TỐT

Những yếu tố quyết định chất lượng của nước mắm truyền thống? Phương pháp sản xuất nước mắm truyền thống được áp dụng bằng cách lên men tự nhiên hỗn...